La CNN informa que s'han trobat PFAS, substàncies químiques perilloses, en envasos d'aliments a molts restaurants i cadenes de menjar ràpid coneguts.Segons una enquesta d'informes de consumidors publicada a l'abril, els nivells més alts de PFAS es van trobar en envasos d'aliments a Nathan's Famous, Cava, Arby's, Burger King, Chick-fil-A, Stop & Shop i Sweetgreen.

Els PFAS s'utilitzen habitualment en envasos d'aliments per evitar fuites d'oli i aigua dels envasos d'aliments i tasses de begudes.Tanmateix, no es pot descompondre al medi ambient i s'ha relacionat amb nivells més alts de colesterol en humans, enzims hepàtics alterats, un augment del risc de malaltia renal i riscos addicionals per als nadons i les dones embarassades.

Sota l'impacte de la COVID-19, els hàbits alimentaris i de consum globals estan canviant en línia, mentre que els consumidors depenen del lliurament de queviures i menjar per emportar.Per tant, l'ús d'envasos d'un sol ús per menjar per emportar ha augmentat significativament, de manera que els PFAS als envasos d'aliments perjudicaran els consumidors.A les enquestes de l'informe de consumidors de 2018 i 2020, els envasos de menjar ràpid i gairebé dos terços dels envasos de paper per emportar contenen nivells nocius de PFAS.I aquests productes químics poden migrar del paper als aliments, augmentant a mesura que augmenten les temperatures dels aliments i s'utilitzen materials d'embalatge durant molt de temps.

L'empresa JUDIN és un fabricant professional de solucions d'embalatge de paper d'alta qualitat per al servei d'alimentació i la indústria alimentària.Més del 90% dels nostres productes s'exporten a Europa i Amèrica.Fabriquem una gamma completa d'envasos de paper, sense PFAS.Si necessiteu mostres, poseu-vos en contacte amb nosaltres!